MERLUZA NACIONAL CON PIEL SIN ESPINAS ECO CAJA 10 KG | NEWMAR
$45.000
Merluza nacional con piel y sin espinas, en formato mayorista de caja de 10 kg. Cada bolsa de 1 kg contiene aproximadamente 6 a 8 filetes, de carne blanca y sabor suave. Una alternativa económica y versátil para restaurantes, cocinerías, casinos y preparaciones de alto volumen.
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La Merluza Nacional con Piel Sin Espinas Eco Caja 10 kg de Newmar es una alternativa práctica y conveniente para restaurantes, cocinerías, casinos, servicios de alimentación y negocios gastronómicos que buscan un pescado versátil y de buen rendimiento para sus preparaciones diarias.
La caja contiene 10 kilos de merluza nacional, distribuidos en prácticas bolsas de 1 kg. Cada bolsa contiene aproximadamente 6 a 8 filetes, facilitando el almacenamiento, la planificación de porciones y el uso progresivo del producto sin necesidad de manipular la caja completa.
Los filetes vienen con piel y sin espinas, reduciendo el trabajo previo en cocina y permitiendo pasar rápidamente del producto descongelado a la preparación. Su carne blanca, textura suave y sabor delicado hacen de la merluza un pescado muy versátil, apto tanto para recetas tradicionales como para menús de servicio diario.
Gracias al tamaño de sus filetes, puede utilizarse fácilmente para preparar porciones individuales, además de adaptarse a distintas técnicas de cocción. Es ideal para merluza frita, preparaciones a la plancha, al horno, guisos, caldillos, sopas de pescado y platos acompañados de arroz, papas, puré o ensaladas.
La presencia de la piel también permite conseguir una terminación dorada y una textura agradable cuando el filete se prepara correctamente a la plancha o sartén.
Su presentación en caja de 10 kg, con un valor equivalente de $4.500 por kilo, convierte a esta Merluza Nacional Eco en una opción especialmente atractiva para quienes necesitan comprar en volumen y buscan optimizar el costo por porción y mantener un producto práctico disponible en congelación.
Una excelente alternativa para incorporar pescado a menús, colaciones y preparaciones gastronómicas de manera sencilla, con la comodidad de recibirlo porcionado en bolsas de 1 kg y con aproximadamente 6 a 8 filetes por bolsa.
BENEFICIOS PRINCIPALES
✅ Merluza de origen nacional
✅ Filetes con piel
✅ Sin espinas
✅ Carne blanca y sabor suave
✅ Producto congelado
✅ Caja de 10 kg
✅ Excelente relación precio/rendimiento
✅ Ideal para fritura, plancha, horno y caldillos
✅ Formato conveniente para gastronomía y compra mayorista
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