CALAMAR VAINA IQF CONGELADO 1 KG | NEWMAR

El Calamar Vaina IQF Congelado 1 Kg de Newmar es una alternativa práctica y versátil para quienes buscan incorporar calamar a distintas preparaciones, tanto en el hogar como en cocinas gastronómicas.

Se presenta en vainas de calamar congeladas mediante sistema IQF (Individual Quick Frozen), proceso que congela rápidamente las piezas de forma individual. Esto facilita el manejo y permite utilizar las unidades necesarias según cada preparación.

Una de sus principales ventajas es su versatilidad. Las vainas pueden cortarse según el uso que quieras darles: en anillos para preparar calamares fritos o apanados, en tiras para salteados o en trozos para incorporar a paellas, arroces, pastas y otras recetas con productos del mar.

Su formato de 1 kilo es conveniente tanto para preparaciones familiares como para restaurantes y emprendimientos gastronómicos que buscan un producto fácil de porcionar y adaptable a diferentes recetas.

El producto se comercializa congelado y requiere cocción antes de consumir.

Beneficios del producto

• Congelación IQF: las piezas son congeladas individualmente para facilitar su manipulación y porcionado.
• Presentación versátil: las vainas pueden cortarse en anillos, tiras o trozos.
• Fácil de porcionar: permite utilizar la cantidad necesaria según cada preparación.
• Múltiples usos: ideal para frituras, apanados, paellas, arroces, pastas y salteados.
• Formato práctico de 1 kg: conveniente para el hogar y también para uso gastronómico.
• Ideal para diferentes recetas: un mismo producto puede adaptarse a entradas, platos principales y preparaciones marinas.