CARNE DE JAIBA ARTESANAL CONGELADA CAJA 10 KG | NEWMAR

La Carne de Jaiba Artesanal Congelada Newmar es una alternativa práctica para negocios gastronómicos que necesitan trabajar con carne de jaiba en un formato conveniente y fácil de porcionar.

La caja contiene 10 kg en total, distribuidos en 20 bloques individuales de 500 gramos sellados al vacío. Este formato permite utilizar el producto gradualmente, descongelando solo los bloques necesarios para cada preparación y facilitando tanto el almacenamiento como el control de stock.

Al tratarse de carne de jaiba lista para utilizar en cocina, permite ahorrar parte importante del trabajo que implica procesar la jaiba entera, como su cocción, limpieza y extracción manual de la carne.

Es especialmente versátil para preparar chupes de jaiba, pasteles, empanadas, rellenos, croquetas, salsas, pastas y distintas preparaciones con productos del mar.

Su presentación de 20 bloques de 500 g la convierte en una alternativa especialmente conveniente para restaurantes, hoteles, cocinerías, servicios de banquetería y otros negocios gastronómicos que necesitan controlar mejor sus porciones y costos.

Beneficios del producto

• 🦀 Carne de jaiba artesanal: práctica y versátil para distintas preparaciones.
• 📦 Caja de 10 kg: formato conveniente para uso gastronómico y mayorista.
• ⚖️ 20 bloques de 500 g: facilita el porcionado y control del producto.
• ❄️ Sellados al vacío: bloques individuales para una manipulación y almacenamiento más prácticos.
• 👨‍🍳 Ahorra trabajo en cocina: evita tener que procesar y extraer la carne desde la jaiba entera.
• 📊 Mejor control de porciones: descongela únicamente los bloques que necesites.
• 🍽️ Versátil: ideal para chupes, empanadas, pasteles, rellenos, croquetas, pastas y otras preparaciones.
• 🏪 Ideal para negocios gastronómicos: restaurantes, hoteles, cocinerías y banquetería.

Características

Producto: Carne de jaiba artesanal congelada
Formato: Caja mayorista
Peso total: 10 kg
Contenido: 20 bloques
Peso por bloque: 500 g
Envasado: Sellado al vacío
Estado: Congelado
Valor por kilo: $13.990
Precio caja: $139.900

Sugerencias de uso

Perfecta para preparar chupe de jaiba, empanadas, pastel de jaiba, croquetas, rellenos, salsas y pastas.

Gracias a sus 20 bloques individuales de 500 g, puedes descongelar solamente la cantidad que necesitas para cada servicio, evitando tener que abrir o descongelar los 10 kg de una sola vez.

Conservación

Mantener congelado según las indicaciones del envase. Una vez descongelado, conservar refrigerado y consumir dentro del período recomendado. No volver a congelar una vez descongelado.